সাধারণ আনারসের সঙ্গে এই আনারসের পার্থক্য রঙে। বাইরে থেকে দেখতে অন্য সব আনারসের মতো হলেও এর ভেতরটা ভিন্ন। এই আনারসের ভেতরটা সাধারণ আনারসের মতো হলদে নয়, গোলাপি। গোলাপি আনারস চাষ হয় কোস্টারিকার ঘন অরণ্যে। শুধু ভিন্ন রঙের কারণেই এই আনারস এখন আন্তর্জাতিক বাজারেও জায়গা করে নিচ্ছে।